RESTAURANT JOURNAL 加盟・申込
【2026年最新】Uber Eatsの加盟店登録ガイド｜費用・必要書類・出店の流れ
ウーバーイーツへの店舗登録を検討する飲食店向けに、配達方法別の費用、住所確認、必要情報、メニューと受注の準備を解説します。
まず、ここだけ。
Uber Eatsの登録前に、店舗の対応エリア、営業許可、メニュー、配達方法を整理します。35%・15%・12%は配達方法別の公式案内で、同じサービス内容の料金ではありません。
- 配達方法別の料金を比較
- 書類・メニュー・受注体制を準備
- 新規登録と追加店舗の条件を区別
編集：フードデリバリー導入サポート ／ 公式情報の参照先は記事末尾に記載。導入特典は当窓口の提供資料に基づき、対象条件を個別に確認します。
Uber Eatsの店舗登録、まず何から始める？
Uber Eats（ウーバーイーツ）へ出店する際は、店舗住所と営業内容が登録条件に合うかを確認し、配達方法を決めてから具体的な費用を比較します。店舗スタッフが配達するのか、配達パートナーを利用するのかによって、必要な体制も変わります。
公式FAQでは、エリア、営業許可、登録状況、メニューなどを確認する案内があります。この記事は2026年9月9日に公式料金・FAQを確認し、店舗側で準備する順序を整理したものです。Uber Eats公式FAQ
配達代行・自社配達・持ち帰りの違い
比較表は横にスクロールできます →
| 方法 | 公式案内の料率 | 店舗側で考えること |
|---|---|---|
| 配達パートナーを利用 | 35% | 受け渡し場所と調理時間の管理 |
| セルフ配達 | 15% | 配達人員とその費用、調理との分担 |
| 持ち帰り | 12% | 店頭での受け取り場所と動線 |
出典：Uber Eats公式料金案内。個別契約の対象、別費用、利用可能な機能は正式案内で確認します。
自社配達の料率が低くても、その分の配達人員や移動時間が必要です。店舗に残るスタッフが減ったときに店内営業を維持できるかまで含めて比較しましょう。料率が低い順に選ぶより、現在の営業体制に合う方法を選ぶ方が、準備すべきことが明確になります。
申込から掲載準備までの流れ
問い合わせをした時点で必ず登録できるわけではありません。正式な申請内容に基づく確認があり、店舗側の情報準備や審査によって進み方が変わります。開始したい日がある場合は、希望として伝えたうえで準備の優先順位を決めます。
申込前の相談では、店舗名、所在地、現在の営業状況、ほかのデリバリーサービスの利用有無を整理します。すでに登録している店舗の変更なのか、新しい店舗の追加なのかも分けて伝えてください。
必要書類・店舗情報を準備するチェック表
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| 項目 | 事前に確認すること | よくある確認待ち |
|---|---|---|
| 店舗名・住所 | 表記を統一し、建物名・階数まで整理 | 書類と入力の表記差 |
| 営業許可 | 申請する店舗・営業内容との対応 | 記載内容や期限の確認 |
| メニュー | 商品名、説明、価格、追加項目 | 商品構成が未確定 |
| 営業時間 | 店内とデリバリー受付を分けて検討 | 忙しい時間の受付方針 |
| 入金情報 | 正式手続きで必要になる情報を確認 | 名義や登録内容の照合 |
| 受注環境 | 端末、通信、通知、担当者 | 注文を見逃さない体制 |
上記は事前整理の一覧で、すべてが同じ時点で必須となる提出書類の確定リストではありません。正式に案内された情報を、指定された方法で提出します。詳細は必要書類の準備ガイドも参考にしてください。
導入キャンペーンと通常料金は、別々に試算する
2026年9月10日受領の比較資料には、Uber Eatsの最初の3カ月の掲載手数料0%という特典が記載されています。対象エリア、申込期限、新規／既存店舗への適用、開始日などは個別確認です。公式の通常料金を置き換える恒久的な条件ではありません。
月売上30万円が3カ月続く想定で、通常35%と特典0%を同じ対象売上にかけると、掲載手数料の差額は31.5万円となります。税、決済、端末、広告、食材、容器等を含まない比較であり、実際の利益や節約額を保証するものではありません。
比較表は横にスクロールできます →
| 比較条件 | 通常35% | 特典0%が適用される場合 |
|---|---|---|
| 1カ月の対象売上 | 300,000円 | 300,000円 |
| 1カ月の掲載手数料 | 105,000円 | 0円 |
| 3カ月の掲載手数料 | 315,000円 | 0円 |
持ち帰りの特典は最初の6カ月0%
同じ最新資料には、Uber Eats経由の持ち帰り手数料が通常12%から最初の6カ月0%になる案内もあります。配達特典の3カ月とは別の期間です。
比較表は横にスクロールできます →
| 持ち帰り月売上 | 通常12%・6カ月 | 特典0%・6カ月 | 手数料差 |
|---|---|---|---|
| 50,000円 | 36,000円 | 0円 | 36,000円 |
| 100,000円 | 72,000円 | 0円 | 72,000円 |
店頭で直接受けた注文を対象売上に含めません。対象店舗、開始日、配達特典との併用可否、7カ月目以降の料率は個別確認です。税・別費用は上記に含みません。
メニュー登録で決めておきたい3つのこと
最新比較資料のメニュー点数は15品以上です。店舗と商品の条件に合わせ、実際の登録要件を確認してください。
料理の説明と、選べる内容をそろえる
店内で口頭説明している内容も、注文画面では文章で伝える必要があります。量、主な構成、選べるサイズやトッピングを整理し、商品名と写真に食い違いがないかを確認します。
価格だけでなく、容器と作業時間を計算する
同じ料理でも、包装に時間がかかったり、容器代が増えたりすれば残額は変わります。価格設定を考える際は、食材原価とサービス費用に包装・追加作業を加えます。店頭価格との関係や参加するプログラムの条件も確認してください。
売り切れの反映を担当する人を決める
注文が入ってから品切れが分かると、お客様対応と調理の両方に負担がかかります。誰が在庫を確認し、どのタイミングで販売状態を変更するかを決め、休憩や交代時にも引き継げるようにします。
掲載後の最初の確認項目
開始後は売上だけでなく、注文を受けた時間、調理の遅れ、包装のしやすさ、1注文の残額を確認します。広告や割引を使う場合は、その費用を含めて比較してください。
複数サービスを運用する店舗では、全体の売上と作業量を見ます。追加したサービスだけが伸びても、既存サービスから注文が移った結果かもしれません。期間と営業時間をそろえて記録すると、改善すべき商品や時間帯を見つけやすくなります。
よくある質問
ほかのデリバリーを利用中でも申し込めますか？
公式FAQでは他サービス利用中の店舗について案内があります。ただし自店の契約内容や導入特典の対象は個別に確認します。
Uber Eatsに出店すれば注文が必ず増えますか？
成果は保証されません。商品の内容、価格、地域、営業時間、受注体制などを含めて検討し、導入後の実績を見て改善します。
持ち帰りと配達代行は同じ料金ですか？
公式料金では異なる料率が案内されています。希望する方法を決めて、正式な費用条件を確認してください。
店舗の対応エリアと特典をまとめて確認したいです。
無料診断フォームへ所在地と利用状況を入力してください。担当者が条件を確認し、メールで結果をご案内します。
参照した公式情報
情報の確認時点は記事の更新日です。料金・対象地域・申込条件は変更されることがあります。正式な契約条件、審査結果、掲載日は各サービスの案内でご確認ください。