RESTAURANT JOURNAL 導入判断・相談
デリバリー導入の見積もり、どこを見る?3社を同じ条件で比べる確認表
デリバリーの見積もりで見落としやすい手数料の計算対象・税区分・端末・特典終了後の費用を整理。3社へ同じ質問をして比較できる表を掲載します。

まず、ここだけ。
見積もりは料率だけでなく、対象売上・期間・税区分・別費用を揃えて比較します。「最初だけ安い」と「通常でも運用できる」を別の列にすると判断しやすくなります。
- 料率の対象と税区分を揃える
- 通常期間と特典期間を分ける
- 不明欄は0円と見なさない
編集:フードデリバリー導入サポート / 公式情報の参照先は記事末尾に記載。導入特典は当窓口の提供資料に基づき、対象条件を個別に確認します。
35%と書いてあっても、合計費用が同じとは限らない
デリバリー導入を複数社で検討すると、手数料の数字に目が向きがちです。しかし、同じ料率でも算定する売上や税、決済費用、端末の扱いが異なれば、請求額は変わります。各社の料金ページは入口として使い、自店の見積書や契約案内で正式な条件を確認します。
以下は相談時に埋める比較表です。「未確認」は無料という意味ではありません。営業担当の説明と資料が違う場合は、どちらが今回の申込条件かを確認してから進めます。
比較表は横にスクロールできます →
| 確認欄 | Uber Eats | 出前館 | Rocket Now |
|---|---|---|---|
| 店舗所在地・プラン | 記入 | 記入 | 記入 |
| 通常料率と計算対象 | 記入 | 記入 | 記入 |
| 税・別途費用 | 記入 | 記入 | 記入 |
| 特典の料率・期間・条件 | 記入 | 記入 | 記入 |
| 端末・通信・返却 | 記入 | 記入 | 記入 |
| 初回入金の見込み | 記入 | 記入 | 記入 |
比較期間を3カ月と12カ月に分ける
仮に月の対象売上30万円が続き、通常料率35%、最初3カ月だけ3%となる条件を考えます。これは計算方法を説明する仮定で、対象店舗や契約の確約ではありません。
通常35%なら3カ月の手数料は315,000円、3%なら27,000円で差は288,000円です。一方、4カ月目以降が35%なら12カ月では27,000円+945,000円=972,000円。12カ月すべて35%の1,260,000円との差は同じ288,000円になります。
比較表は横にスクロールできます →
| 比較期間 | 通常35% | 最初3カ月3%、以後35% |
|---|---|---|
| 最初の3カ月 | 315,000円 | 27,000円 |
| 12カ月合計 | 1,260,000円 | 972,000円 |
売上は毎月一定と仮定し、税や別費用は省略しています。「最初の3カ月の金額」を年中続く費用のように扱わないことが大切です。実際の料率と条件は比較ページで確認し、個別案内で確定してください。
見積もりで追加質問したい5項目
- 手数料は値引き前・後のどちらの売上に掛かりますか。
- 表示料率には税や決済関連費用が含まれますか。
- 特典開始日は申込日、契約日、掲載日のどれですか。
- 無料端末の条件と停止・解約時の返却方法は何ですか。
- 写真撮影やメニュー登録はどこまで支援されますか。
回答は担当者名と日付を添えて保存します。電話で確認した場合も、申込前に書面やメールで認識を合わせると、掲載準備の手戻りを減らせます。「たぶん対象」と言われた段階では、確定欄に移さず確認中として扱いましょう。
一番安い見積もりを選ぶ前に
受注できる地域か、店内営業と同時に運用できるか、必要なメニューを用意できるかも確認します。費用だけを抑えても、準備が進まなかったり、受注を頻繁に止めたりすれば導入目的を満たしません。店舗側が担う作業と、相談窓口が支援する範囲を分けて記入してください。
既に申込途中なら、安い条件を探して別窓口から重ねて申し込む前に担当者へ相談します。経路の変更で特典対象になるとは限りません。現在のステータスを伝えたうえで、取れる選択肢を確認するのが先です。
よくある質問
比較資料にダッシュがあれば0円ですか?
いいえ。特典の未記載、対象外、確認中などの可能性があります。記号だけで無料と判断せず、意味を確認します。
まだ売上見込みが分からなくても相談できますか?
できます。月10万円・30万円など仮の数字を使い、売上が変わると費用がどう変わるか整理してください。
見積書を全部用意する必要がありますか?
最初から揃っていなくても構いません。所在地と検討中のサービス、分からない項目を伝えれば、確認の順番を整理できます。
参照した公式情報
情報の確認時点は記事の更新日です。料金・対象地域・申込条件は変更されることがあります。正式な契約条件、審査結果、掲載日は各サービスの案内でご確認ください。