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RESTAURANT JOURNAL 店舗運用

デリバリーで注文が入らない原因は?広告を出す前の確認チェック

デリバリーで注文が入らないときの確認順を解説。受付状態、配達先、売り切れ、商品説明、価格を点検し、広告費を増やす前に原因を分けます。

飲食店の料理とデリバリー準備を表現したイメージ
写真は生成イメージです。実際の導入事例ではありません。

まず、ここだけ。

まず「注文できる状態か」を確認し、その後に商品・価格・需要を見ます。注文ゼロという結果だけでは、写真、地域、広告のどれが原因かは判断できません。

  • 受付・掲載状態から点検
  • 配達先と営業時間を揃えて見る
  • 一度に複数条件を変えない

編集:フードデリバリー導入サポート / 公式情報の参照先は記事末尾に記載。導入特典は当窓口の提供資料に基づき、対象条件を個別に確認します。

注文ゼロを、すぐ集客不足と判断しない

端末の受付が止まっている、営業時間が想定と違う、主力商品が売り切れのまま、といった状態では、広告や写真を変えても解決しません。まず店舗が注文を受けられるかを点検します。

確認日時と使用した配達先住所を残してください。別の住所や営業時間外に見た画面では、同じ掲載状態にならない場合があります。個人ごとの表示もあるため、1回の検索だけで全利用者への露出を断定しないようにします。

最初に確認する5項目

比較表は横にスクロールできます →

順番 点検する内容 見つかったら行うこと
1 受付が有効か 管理画面と公式案内を確認
2 営業時間が正しいか 通常・臨時の設定を照合
3 商品が注文可能か 売り切れと在庫を確認
4 配達先が対応範囲か 所在地・配達先を区別
5 掲載や契約の状態 不明点を各社へ問い合わせ

Uber Eatsのヘルプには、自動的に受付が停止する場合についての説明があります。注文通知を見落とした後などは、受付状態も確認してください。復旧手順は最新の公式案内に従います。

表示されているのに選ばれないとき

次に商品名、写真、説明、価格のつながりを見ます。「おすすめセット」だけでは内容が伝わりません。「主菜・ご飯・副菜」のように含まれるものを書き、写真と実物を一致させます。

01注文できるか受付・時間・在庫
02内容が分かるか写真・名前・説明
03選ぶ理由はあるか内容と価格の納得感

似た商品が並ぶ場合は、量、具材、個数、追加できる内容の違いを明確にします。検索語を不自然に詰め込んだ商品名ではなく、お客様が料理を理解できる名称にしましょう。料理写真の点検も使えます。

値下げは、残額を確認してから

注文が少ないからとすぐに値下げすると、少ない注文の残額まで減るおそれがあります。まず手数料、食材、容器、店舗負担の割引を入れて試算します。価格を下げる以外に、内容の分かりやすいセットや選択肢の整理で改善できるか考えてください。

他店の価格を見る場合も、量、セット内容、店舗の条件が違います。他店より安くすること自体を目的にしないようにします。販売価格の計算を基準に、続けられる条件を守ります。

改善の記録例

以下は実績ではなく、店舗で記録する項目の例です。

比較表は横にスクロールできます →

変更 同時に記録すること 結果の読み方
商品写真を変更 変更日・価格・受付時間 写真以外も変わっていないか
営業時間を延長 延長した時間帯の注文 全体注文数だけで見ない
セットを追加 単品との注文・残額 置き換わっただけではないか
広告を試す 費用・期間・対象商品 売上より残額と費用を比較

曜日や天候、周辺イベントなども影響するため、少数の注文で因果関係を断定しません。変更を1つずつ記録すると、少なくとも何を試したかが残り、同じ失敗を繰り返しにくくなります。

問い合わせるときに伝える情報

サービス名、店舗名、問題が起きた日時、確認した配達先、管理画面の状態を整理します。「注文が来ない」だけより、状況を説明しやすくなります。アカウントの制限や掲載審査に関する判断は各社の窓口が行います。

当窓口では、別サービスの追加導入や対象エリア・特典の確認を相談できます。既存アカウントの障害をこちらで必ず解除できるわけではありません。

よくある質問

広告を出せば注文は増えますか?

保証できません。注文できる状態と商品内容を先に点検し、試す場合は費用と結果を記録します。

検索に出ないのは評価が低いからですか?

それだけでは判断できません。住所、時間、掲載状態などを確認し、不明点は公式窓口へ確認します。

何日待てば判断できますか?

注文数と条件で変わります。一律の日数で決めず、受付時間や変更履歴と合わせて見てください。

参照した公式情報

情報の確認時点は記事の更新日です。料金・対象地域・申込条件は変更されることがあります。正式な契約条件、審査結果、掲載日は各サービスの案内でご確認ください。

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